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    MAPA INTERACTIVO GASTRONÓMICO
         
          RESUMEN    :
     

    Acercar herramientas de la Educación Digital que habiliten a repensar las prácticas en la orientación de Turismo, principalmente en la actividad que se desarrolla en Gastronomía, resulta fundamental. En este sentido, se construyó un mapa interactivo gastronómico a partir de la aplicación "My maps" de Google, se seleccionaron países y se incorporó, pos trabajo de investigación, la bandera de ese país, imágenes de un plato típico, la receta y por último, un video tutorial sobre dicho plato. Para realizar el tutorial, algunos de los utensilios necesarios para la elaboración de la comida fueron primero diseñados y luego impresos en 3D.
          DATOS:

    Escuela de Educación Media N° 2 D.E. 20. 3.° año.
    Área: Espacios de definición institucional (EDI)
    Docente: Guzmán Juan Manuel, Yapura Tamara Luciana Stefanía.
     

                                                                                                          OBJETIVOS

     

    ENLACE A PRODUCCIÓN/ RECURSOS

     

     

    • Reconocer la influencia recíproca existente entre el turismo y el entorno social y cultural;
    • Identificar, localizar y representar territorialmente los espacios turísticos, sitios patrimoniales y áreas protegidas a nivel nacional y local. 

     

     

     

     

     

     

     

     

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    EXPERIENCIAS PUBLICADAS / CATEGORÍA SECUNDARIA DEL FUTURO