Es un trabajo que consiste en la observación y documentación de los procesos de cultivo. Se trabaja con Genially para plasmar en una infografía colaborativa, toda la información que obtengan los estudiantes de manera transversal entre las materias y que explique los procesos biológicos, históricos y geográficos que se pueden ver representados en la actividad agrícola como adaptación del hombre al medio ambiente. 

• Selección de información.
• Trabajo colaborativo, tanto en la huerta como en la infografia.
• Comprensión de la relación entre los contenidos.

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